Gdańskie Domy dla Dzieci - Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia

Co roku przed świętami wychowankowie Domu przy Lesie pieką pierniki. Ciasto na pierniki przygotowujemy cztery tygodnie wcześniej z przepisu na piernik staropolski. Nasze ciasto przygotowujemy na naturalnym miodzie gryczanym, który co roku dostajemy od zaprzyjaźnionej pani Urszuli Lewańskiej.
W dniach 16 i 23 listopada wychowankowie wypiekali pierniki, które będziemy dekorować w grudniu. Małe i duże rączki wałkowały, ugniatały ciasto a następnie wykrawały różne kształty.